Il me semble qu'il n'y a pas de topic de ce genre...
Qui s'est lancée dans la confection d'une DOUBLE fournée de cookies sans vérifier si elle avait assez de farine ( qui intervient ben entendu en fin de recette, alors que tous les ingrédients sont mélangés )? J'arrête le suspens, c'est moi.
145 gr de farine quand il en faut 300..... j'ai ajouté généreusement les 120 gr de son d'avoine qui me restaient.... Ce sera des cookies façon Dukan.
Bien sûr, une fois la cuisson lancée, j'ai retrouvé la poudre d'amandes que je cherchais et qui aurait pu compléter la farine.
Qui s'est lancée dans la confection d'une DOUBLE fournée de cookies sans vérifier si elle avait assez de farine ( qui intervient ben entendu en fin de recette, alors que tous les ingrédients sont mélangés )? J'arrête le suspens, c'est moi.
145 gr de farine quand il en faut 300..... j'ai ajouté généreusement les 120 gr de son d'avoine qui me restaient.... Ce sera des cookies façon Dukan.
Bien sûr, une fois la cuisson lancée, j'ai retrouvé la poudre d'amandes que je cherchais et qui aurait pu compléter la farine.